École d'agriculture de Nicolet

Production animale

Prochain départ

Août 2025
Personne contact

Jean-François Blais

Responsable des admissions
819 591-5821, poste 4431
Jean-François Blais

Objectifs du programme

Le diplôme d'études professionnelles (DEP) en Production animale prépare à l'exercice du métier d'ouvrière et d'ouvrier spécialisé en production animale. Ces personnes sont en mesure de s'occuper des animaux d'élevage en leur fournissant la nourriture et les soins nécessaires à leur bien-être et à la productivité de l'entreprise.

De plus, elles exécutent de façon régulière les travaux liés à l'entretien des bâtiments, de la machinerie, de l'équipement et de l'outillage. Ces personnes effectuent également, en temps opportun, certaines opérations liées à chaque type de production, d'autres liées à la reproduction des animaux ainsi que des travaux aux champs, le cas échéant.

Les productions visées par notre centre de formation :

  • Production laitière
  • Production de bovins de boucherie
  • Production caprine et ovine

Cette formation vous qualifie pour la prime à l’établissement si vous prenez la relève d’une entreprise agricole ou si vous démarrez votre entreprise.

 

Éléments du programme

  • Implantation des cultures;
  • Préparation primaire du sol;
  • Entretien des cultures;
  • Récolte des produits végétaux;
  • Alimentation des animaux;
  • Opérations propres à la production animale;
  • Opérations liées à la reproduction des animaux;
  • Tenue des registres liés à la production animale;
  • Entretien de la machinerie, de l’équipement et de l’outillage agricole;
  • Entretien des bâtiments et de l’équipement agricole intégré.

Démarche d’apprentissage

Formation en alternance travail-études : 35% des heures de formation en entreprise.

Durée de la formation

Le diplôme d'études professionnelles (DEP) en Production animale est composé de 1 215 heures (sur 10 mois).

Perspectives d’avenir

Acquisition des compétences pour travailler :

  • Comme responsable d’un troupeau;
  • Comme responsable des travaux aux champs;
  • Dans les entreprises agricoles spécialisées en reproduction, en engraissement, en production laitière, etc.

Conditions d’admission

Pour être admis à ce programme, il suffit de satisfaire à l'une des conditions suivantes :

  • être titulaire du diplôme d’études secondaires ou de son équivalent reconnu

OU

  • être âgé d’au moins 16 ans au 30 septembre de l’année scolaire au cours de laquelle débute la formation et a obtenu les unités de 4e secondaire en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d’études établis par le ou la ministre, ou des apprentissages reconnus équivalents

OU

  • être âgé d’au moins 18 ans au moment de l’entrée en formation et possède les préalables fonctionnels, soit la réussite du test de développement général ainsi que les préalables spécifiques ou des apprentissages reconnus équivalents

OU

  • avoir obtenu les unités de 3e secondaire en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d’études établis par le ou la ministre et poursuivra sa formation générale en concomitance avec sa formation professionnelle afin d’obtenir les unités de 4e secondaire qui lui manquent en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d’études établis par le ou la ministre.

Compétences du programme

Total 1215
Compétences Nombre d'heures
Métier et formation 30
Santé,sécurité et biosécurité en milieu agricole 30
Conduite de tracteur 30
Relations professionnelles en milieu agricole 30
Initiation au métier 45
Récolte 30
Tenue de registres 60
Épandage des fumiers 30
Préparation primaire du sol 60
Alimentation des animaux 105
Soins aux animaux 120
Reproduction des animaux 105
Opération de production animale 90
Oxycoupage et soudage 45
Entretien : machinerie, équipement et  outillage agricoles 90
Entretien : bâtiments et équipement agricole intégrés 60
Implantation des cultures 60
Entretien des cultures 90
Cheminement professionnel 15
Intégration au milieu de travail 90