École d'agriculture de Nicolet

Production horticole

Prochain départ

21 Août 2019
Personne contact

Céline Doutaz

Gestionnaire administrative, responsable de la sanction pour le CFP et de l’admission pour l’École d’agriculture et la Mécanique de machines fixes
819 293-5821, poste 2363
Céline Doutaz

Objectifs du programme

L'objectif du diplôme d'études professionnelles (DEP) en Production horticole est de former des ouvrières et des ouvriers en production horticole qui s’occupent des cultures du début à la fin du cycle de production, et ce, en serre ou à l’extérieur.

Il peut s'agir de la production de légumes, de fruits ou de fleurs, en serre ou en champ. Le programme couvre également la pomiculture, la viticulture, la production de petits fruits, de pommes de terre, de gazon ou de sapins de Noël. Cette formation vous qualifie pour la prime à l’établissement si vous prenez la relève d’une entreprise agricole ou si vous démarrez votre entreprise.

 

Éléments du programme

  • Conduite et entretien préventif de tracteurs et de chariots élévateurs;
  • Entretien mineur des bâtiments;
  • Entretien des plantes herbacées en champ et en serre;
  • Identification des végétaux;
  • Identification des anomalies de croissance, de principaux ravageurs, des symptômes de maladies et des adventices;
  • Implantation d’une culture en champ et en serre;
  • Préparation du sol à l’implantation d’une culture;
  • Récolte et conditionnement de produits horticoles.

Démarche d’apprentissage

Formation en alternance travail-études : 25% des heures en formation en entreprise.

Durée de la formation

Le diplôme d'études professionnelles (DEP) en Production horticole est composé de 1 200 heures (sur 10 mois).

Perspectives d’avenir

Acquisition des compétences pour travailler :

  • Dans des pépinières, des serres, des gazonnières, des vergers;
  • Pour une entreprise en production maraîchère;
  • Pour une entreprise en production de petits fruits (fraises, bleuets, canneberges…);
  • Comme dépisteur, dépisteuse d’insectes et de maladies en champs;
  • Pour une entreprise en production spécialisée de fines herbes, plantes médicinales, etc.

Conditions d’admission

Pour être admis à ce programme, il suffit de satisfaire à l'une des conditions suivantes :

  • être titulaire du diplôme d’études secondaires ou de son équivalent reconnu

OU

  • être âgé d’au moins 16 ans au 30 septembre de l’année scolaire au cours de laquelle débute la formation et a obtenu les unités de 4e secondaire en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d’études établis par le ou la ministre, ou des apprentissages reconnus équivalents

OU

  • être âgé d’au moins 18 ans au moment de l’entrée en formation et possède les préalables fonctionnels, soit la réussite du test de développement général ainsi que les préalables spécifiques ou des apprentissages reconnus équivalents

OU

  • avoir obtenu les unités de 3e secondaire en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d’études établis par le ou la ministre et poursuivra sa formation générale en concomitance avec sa formation professionnelle afin d’obtenir les unités de 4e secondaire qui lui manquent en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d’études établis par le ou la ministre.

Compétences du programme

Compétences Nombre d’heures
Métier et formation 30
Santé et de sécurité en production horticole 30
Conduite de tracteurs et de chariots élévateurs 60
Récolte 90
Préparation primaire du sol 75
Supervision d’équipe 45
Propagation 120
Implantation d’une culture en serre 60
Entretien d’une culture en serre 120
Entretien de machinerie, d’équipement et d’outillage 120
Entretien des infrastructures 75
Travaux de fin de production à l’extérieur 45
Implantation à l’extérieur 120
Entretien d’une culture à l’extérieur 150
Cheminement professionnel 15
Intégration au milieu de travail 45
Total 1200