École d'agriculture de Nicolet

Fleuristerie

Prochain départ

29 Août 2019
Personne contact

Céline Doutaz

Gestionnaire administrative, responsable de la sanction pour le CFP et de l’admission pour l’École d’agriculture et la Mécanique de machines fixes
819 293-5821, poste 2363
Céline Doutaz

Objectifs du programme

Voici les objectifs du diplôme d'études professionnelles (DEP) en Fleuristerie :

  • Acquérir les connaissances, les habiletés et les attitudes nécessaires permettant de réaliser et vendre des arrangements floraux (mariage, funérailles, événements spéciaux) et des arrangements commerciaux;
  • Entretenir des plantes en magasin et dans les édifices publics et vendre les produits connexes.

Éléments du programme

  • Application de notions de botanique;
  • Application des règles de compositions florales simples et élaborées;
  • Application – technique de vente;
  • Réalisation de corbeilles, couronnes, gerbes murales;
  • Réalisation – accessoires floraux;
  • Aménagement – espace de vente.

Durée de la formation

Le diplôme d'études professionnelles (DEP) en Fleuristerie est composé de 1 035 heures (sur 10 mois).

Caractéristiques de la formation

Il est possible d’obtenir un double DEP en Horticulture et jardinerie / Fleuristerie d’une durée de 801 heures. Vous devez avoir obtenu le DEP en Horticulture et jardinerie au moment de l’inscription en Fleuristerie.

Perspectives d’avenir

Acquisition des compétences pour travailler :

  • Dans des boutiques de fleuristes;
  • Pour des grossistes en fleurs coupées;
  • Dans les centres floraux des jardineries.

Conditions d’admission

Pour être admis à ce programme, il suffit de satisfaire à l'une des conditions suivantes :

  • être titulaire du diplôme d’études secondaires ou de son équivalent reconnu

OU

  • être âgé d’au moins 16 ans au 30 septembre de l’année scolaire au cours de laquelle débute la formation et a obtenu les unités de 3e secondaire en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d’études établis par le ou la ministre, ou des apprentissages reconnus équivalents

OU

  • être âgé d’au moins 18 ans au moment de l’entrée en formation et possède les préalables fonctionnels, soit la réussite du test de développement général ainsi que les préalables spécifiques ou des apprentissages reconnus équivalents

OU

  • être âgé d’au moins 16 ans au 30 septembre de l’année scolaire en cours de laquelle débute la formation; être titulaire du CFMS et détient les unités requises en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique du 1er cycle du secondaire de la formation générale des jeunes ou de la 2e secondaire de la formation générale des adultes.

Compétences du programme

Compétences Nombre d'heures
Situation au regard du métier et de la démarche de formation 30
Application de notions de botanique 30
Caractérisation des fleurs et des verdures 45
Préparation du matériel de base 30
Réception des marchandises 30
Applications des règles de santé et de sécurité au travail 30
Application des règles de composition florale simple 90
Communication en milieu de travail 30
Application des règles de composition florale élaborée 60
Aménagement des espaces de vente 30
Réalisation de corbeilles 30
Réalisation de gerbes murales 45
Caractérisation des plantes 45
Entretien et montage de plantes 45
Utilisation des équipements informatiques et électroniques 30
Application de techniques de vente 30
Amorce de la pratique du métier 45
Réalisation de couronnes 45
Réalisation d’accessoires floraux 60
Sensibilisation aux courants et tendances en fleuristerie 30
Réalisation d’un arrangement pour une occasion spéciale 45
Réalisation d’un projet pour un mariage 45
Recherche d’emploi 30
Réalisation d’un projet pour des funérailles 45
Intégration au marché du travail 60
Total 1035